家常美食排骨炖豆角的主料:
排骨 1斤 豆角 200克家常美食排骨炖豆角的辅料:
葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 少许 老抽 1勺 醋 适量 花椒 少许 胡椒粉 少许 盐 少许 糖 1勺家常美食排骨炖豆角的家常做法,家常美食排骨炖豆角怎么做好吃
1. 锅烧热倒入油,爆炒葱姜蒜末,出味。
2. 将排骨倒入锅里翻炒,变色后放入一勺糖,一勺老抽继续炒至上色,放少许醋和料酒,放烧开的热水,没过排骨多一点,改中火炖。
3. 半小时后放花椒粉,胡椒粉,盐少许,放入豆角,小火炖20分钟;最后大火收汁。
心食堂小贴士
满屋飘香
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