菌菇豆腐煲

　　菌菇豆腐煲的主料：

　　日本豆腐　　3条　　新鲜香菇　　2个　　蘑菇　　2个

　　菌菇豆腐煲的辅料：

　　老抽　　着色　　糖　　少许　　盐　　少量　　水淀粉　　少许

菌菇豆腐煲的家常做法，菌菇豆腐煲怎么做好吃

　　1. 蘑菇 香菇切丁 因为喜欢菌菇 所以还切了片

　　2. 油烧了热点 放入日本豆腐 炸成金黄 有点起皮了 立马翻身炸另一面 炸完沥干油 放一边备用

　　3. 起油锅放点葱花 香菇蘑菇爆炒出香味 加入少量酱油 盐 糖 水淀粉勾芡 浇在步骤1上 完成！（不要用炸豆腐的油炒 以免味道混杂）

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