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桂花蜜糖排骨

公开时间:2015-08-02 | 文章来源:炸酱草儿 | 浏览量:

桂花蜜糖排骨

  前几天无竟中逛去一个网站,发现我在博里发的帖子,有几个当初自已当时想偷个懒没打水印,竟然让人家原封不动的冒充自已的原创发过去了,这种人在“拿”别人的劳动成果时难道一点都不知脸红吗?虽然我做的不是太好,但是也是我辛苦原创,所以请这些人尊重别人的劳动成果

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  桂花蜜糖排骨的主料:

  排骨  适量  干桂花  适量

  桂花蜜糖排骨的辅料:

  蜂蜜  适量  冰糖  适量  料酒  适量  醋  适量  红烧汁  适量  油  适量

桂花蜜糖排骨的家常做法,桂花蜜糖排骨怎么做好吃

桂花蜜糖排骨

  1. 将干桂花用水洗净,用水稍微浸泡下

桂花蜜糖排骨

  2. 排骨氽水捞出沥干水备用,

桂花蜜糖排骨

  3. 锅内倒油后放入冰糖,熬制成褐色放入排骨快炒

桂花蜜糖排骨

  4. 快速翻炒后将排骨溶入上糖色

桂花蜜糖排骨

  5. 倒入少许料酒和红烧汁继续翻炒排骨,

  6. 然后加入桂花后快炒,再加水,水漫过排骨为宜

  7. 盖上锅盖大火烧开后转小火慢炖

  8. 汤汁快要收干时加入少许醋和蜂蜜。

  9. 待到汁收干后出锅即可

标签: 朋友聚餐 下饭菜 肉类

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