这是一道较清淡的菜菜！口感极好，是很下饭的一道菜。
蚝油娃娃菜的主料：
娃娃菜 一颗 蘑菇 2、3个蚝油娃娃菜的辅料：
蚝油 2调羹 白糖 1调羹 盐 少许 蒜末 2、3瓣蚝油娃娃菜的家常做法，蚝油娃娃菜怎么做好吃
1. 蘑菇切片，娃娃菜竖着从中间切开，再依次切成小条。
2. 锅内加水烧开，放入1小勺盐，将娃娃菜滑入锅中，待水开时撩出。
3. 锅内倒入油少许，放入蒜末炒香，倒入蚝油、白糖翻炒一下，加入高汤小半碗或捞过娃娃菜的水，烧开后加水淀粉勾芡，加明油一点点，浇在娃娃菜上即可。
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