葱爆羊肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　葱爆羊肉的主料：

　　羊肉　　　　洋葱　　

　　葱爆羊肉的辅料：

　　六月鲜酱油　　适量　　盐　　适量　　味精　　少许　　米醋　　适量

葱爆羊肉的家常做法，葱爆羊肉怎么做好吃

　　1. 先将洋葱切丝、备用；

　　2. 锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒；

　　3. 热油，加入羊肉片，看到羊肉片开始变白时，放入洋葱，加入酱油、盐，翻炒均匀，直到肉片全部变白；

　　4. 羊肉成熟后，淋入米醋，翻炒均匀后立即出锅。

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