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干煎马铃薯(土豆)

公开时间:2015-08-01 | 文章来源:入莹入格 | 浏览量:

干煎马铃薯(土豆)

  肚子饿,没食材,拿出唯一仅有的土豆开盘。

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  干煎马铃薯(土豆)的主料:

  土豆(马铃薯)  1个

  干煎马铃薯(土豆)的辅料:

  盐或者糖  些许  预调酒(青柠味)  一勺  亨氏蕃茄酱  按份量倒  油  些许

干煎马铃薯(土豆)的家常做法,干煎马铃薯(土豆)怎么做好吃

干煎马铃薯(土豆)

  1. 先用油干煎炒马铃薯,加蕃茄酱,有香味后马上加水煮,再慢慢变干煎。

干煎马铃薯(土豆)

  2. 干煎到马铃薯软身,加预调酒,然后按个人口味加盐或者糖。

干煎马铃薯(土豆)

  3. 马铃薯比较难熟,可不断加水辅助。建议用有涂层的不沾煎盘或者镬。闻到爆香即可。

干煎马铃薯(土豆)

  4. 一人份量完成,比麥当当的薯条好吃。^_^

  心食堂小贴士

  先下油干煎,后加水,再干煎。土豆比较难熟透,一定要水辅助。

标签: 小吃 下酒菜 下饭菜

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