香酥鸡趐

　　难度：配菜(中级) 　　时间：30-45分钟

　　香酥鸡趐的主料：

　　鸡翅　　

　　香酥鸡趐的辅料：

　　鸡精　　　　胡椒粉　　　　料酒　　　　生粉　　　　盐　　

香酥鸡趐的家常做法，香酥鸡趐怎么做好吃

　　1. 食材；鸡翅洗净划二刀放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌渍二小时。

　　2. 生粉加加水调匀。

　　3. 另一只盆倒入生粉待用。

　　4. 把腌渍好的鸡翅放调匀生粉里拌一下。

　　5. 再放干生粉里拌一下。我在干生粉里加了少量盐和鸡精

　　6. 热锅七分热油小火炸鸡趐。

　　7. 两面金黄捞起。

　　8. 沥掉多余油。

标签： 朋友聚餐 禽类 下饭菜