非常适合夏季吃,清爽,方便!
风味凉拌土豆片的主料:
土豆 适量风味凉拌土豆片的辅料:
食醋 适量 酱油 适量 大蒜 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 麻椒 适量 味精 适量风味凉拌土豆片的家常做法,风味凉拌土豆片怎么做好吃
1. 土豆去皮,切薄片,加盐煮至自己喜欢得程度。关火,过凉水,捞出装盘。
2. 汤汁:食醋、酱油、蒜末、辣椒粉、味精各适量备用,将锅热油放少许花椒粒,趁热油浇至备用得汤汁上即可。
3. 将步骤一和二搅拌均匀装盘即可!(额~拍照技术非常有限!)
心食堂小贴士
过土豆得水一定要凉,直到土豆都变得凉了才好。
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