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快手盐煎五花肉

公开时间:2015-08-01 | 文章来源:彦希妈妈 | 浏览量:

快手盐煎五花肉

  盐煎五花肉和回锅肉外形差不多,但是却简单多了。油份没那么多,味道却比回锅肉更入味,每次煮这菜,老公都要多吃一碗饭。

  快手盐煎五花肉的主料:

  五花肉  400g  圆白菜  300g

  快手盐煎五花肉的辅料:

  姜  两片  青红辣椒  两三个  豆瓣酱  两勺  酱油  适量

快手盐煎五花肉的家常做法,快手盐煎五花肉怎么做好吃

快手盐煎五花肉

  1. 准备食材

快手盐煎五花肉

  2. 五花肉切片,青红辣椒切段,姜切片。圆白菜洗净

快手盐煎五花肉

  3. 热锅下青红辣椒,加盐煸炒至起斑

快手盐煎五花肉

  4. 放入五花肉片,炒干水汽后加入少量花生油防粘锅。青红辣椒和五花肉煸炒可以使辣味更好的入味,五花肉吃起来香辣不腻。

快手盐煎五花肉

  5. 煎至出油,肉片微微发卷时放入姜片,两勺辣椒酱(我加的是自己做的剁椒)酱油,炒出红油

快手盐煎五花肉

  6. 倒入圆白菜大火翻炒至收汁

快手盐煎五花肉

  7. 加盐调味,起锅装盘。请吃!

标签: 下饭菜 肉类

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