元蘑炒油菜

　　难度：掌勺(高级) 　　时间：10分左右

　　元蘑炒油菜的主料：

　　干元蘑　　　　小油菜　　　　五花肉　　

　　元蘑炒油菜的辅料：

　　葱姜　　　　盐　　

元蘑炒油菜的家常做法，元蘑炒油菜怎么做好吃

　　1. 干元蘑用水泡发，清洗干净。小油菜清洗干净。切点五花肉，葱姜。

　　2. 锅里烧热油，把肉倒进去煸炒。

　　3. 把葱姜倒进去炒出香味，然后把元蘑扔进去，添点汤，小炖至元蘑发软。

　　4. 最后把油菜倒进锅里翻炒，加盐，出锅！

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