上月底回香港,发烧后就一直咳嗽,回到苏州还未见好转,所以啊,赶紧买丝瓜来吃吃,果真丝瓜能治风寒咳嗽啊,有所见效哦!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟冬菜丝瓜炒肉丝的主料:
里脊肉 200g 丝瓜 525g冬菜丝瓜炒肉丝的辅料:
史云生调味鸡汁 适量 葵花籽油 适量 天津冬菜 适量 生粉 适量 砂糖 适量 清水 适量冬菜丝瓜炒肉丝的家常做法,冬菜丝瓜炒肉丝怎么做好吃
1. 食材:丝瓜和里脊肉。
2. 将里脊肉洗净,切丝,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀。
3. 腌制30分钟左右。
4. 将丝瓜洗净,去皮,切块。
5. 热油锅。
6. 放入腌制好的肉丝。
7. 煸炒至熟,铲起,待用。
8. 原锅放入丝瓜。
9. 倒入适量的温开水,煸炒一会。
10. 放入适量的天津冬菜。
11. 将肉丝回锅。
12. 煸炒均匀,即可关火上碟。
心食堂小贴士
体虚内寒、腹泻者不宜多食。
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