红烧肉

　　红烧肉的主料：

　　五花肉（肥瘦正好的）　　根据家人多少

　　红烧肉的辅料：

　　八角　　适量　　花椒　　适量　　香叶　　适量　　桂皮　　适量　　葱　　适量　　姜　　适量　　大蒜　　　　料酒　　　　酱油　　　　老抽　　

红烧肉的家常做法，红烧肉怎么做好吃

　　1. 先将五花肉洗净，用水烫洗去血，然后洗净备用！2烧油把所有辅料炒出香味，然后盛出备用3把锅烧热八五花肉放进锅里小火煸炒根据自己的口味炒肉的软硬，大概超三五分钟就行！4炒好后直接把辅料放进去然后加热水和料酒冰糖，锅开后调至小火慢炖三十分钟！5三十分钟后大火收汁即可！

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