想到就做…
难度:配菜(中级) 时间:10分钟左右瘦肉洋葱辣炒的主料:
瘦肉 250g 洋葱 1个 萝卜 半条 青瓜 半条瘦肉洋葱辣炒的辅料:
盐 1勺 辣酱 2勺 酱油 少许 葱 少许 姜 少许 芝麻 少许 蒜 少许瘦肉洋葱辣炒的家常做法,瘦肉洋葱辣炒怎么做好吃
1. 瘦肉洗净切条,洋葱层层剥开切块,青瓜和萝卜剥丝状,蒜、姜、葱剁碎…辣酱加水备好
2. 瘦肉先炒至半熟加少许盐翻炒,蒜、姜加入其中
3. 洋葱紧接倒入锅里和瘦肉一起翻炒,时间要稍微长点,另外再加入少许酱油
4. 洋葱半熟时再加萝卜丝翻炒十几下
5. 最后加入辣酱和青瓜丝搅拌几下即可出锅
6. 盛起至盘里,散上葱花和芝麻,简单完成!
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