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干煸扁豆

公开时间:2015-07-30 | 文章来源:0℃筱寒 | 浏览量:

干煸扁豆

  今天又嘴馋了,突然就想吃这口儿!嘿嘿!自己在家做更实惠!

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  干煸扁豆的主料:

  扁豆  1斤  葱末    姜末    蒜末  

  干煸扁豆的辅料:

  花椒    干辣椒  

干煸扁豆的家常做法,干煸扁豆怎么做好吃

干煸扁豆

  1. 扁豆洗干净,择长段儿,控水备用!

干煸扁豆

  2. 控水的功夫葱姜蒜切末,辣椒剪成小段,花椒1小撮

干煸扁豆

  3. 锅中不用倒太多油,把扁豆煸到微糊,起皱就可以啦,别煸糊了哦,我这个就火大了!然后盛出备用!

干煸扁豆

  4. 用锅里剩的油放花椒,葱末,姜末,辣椒煸香,快炒哦,或者小火,适量放点儿糖,盐,出锅前把蒜末倒进去翻两下儿就ok啦!

标签: 午餐 下饭菜

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