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Kimchi韩国辣白菜

公开时间:2015-07-29 | 文章来源:Lyqueena | 浏览量:

Kimchi韩国辣白菜

  东拼西凑的做法。。。希望大家喜欢。

  Kimchi韩国辣白菜的主料:

  大白菜  两棵  胡萝卜  一根  白萝卜  400克  苹果  一个  梨  半个

  Kimchi韩国辣白菜的辅料:

  大葱  100克  蒜  三头  辣椒粉  适量  白砂糖  适量  盐  适量  十三香  适量  糯米粉  适量

Kimchi韩国辣白菜的家常做法,Kimchi韩国辣白菜怎么做好吃

Kimchi韩国辣白菜

  1. 大白菜切成四瓣,洗净,沥干。盐均匀抹在每片叶片上,用重物压制6至10个小时。

Kimchi韩国辣白菜

  2. 配料亮相

Kimchi韩国辣白菜

  3. 除胡萝卜切丝外,其余配料切末。

Kimchi韩国辣白菜

  4. 在所用配料中加入适量盐、白砂糖。糯米粉加水和成糊状,加入辣椒粉,和匀,加入配料中,放置一小时。

Kimchi韩国辣白菜

  5. 白菜腌制好,洗净,挤干水分。

Kimchi韩国辣白菜

  6. 均匀将腌料抹在每一片叶片中。

Kimchi韩国辣白菜

  7. 抹好料的白菜裹紧成卷,用保鲜膜裹紧。放入冰箱,冷藏56天。

  心食堂小贴士

  白菜大一点为好,嘻嘻

标签: 午餐 下饭菜

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