私家干锅土豆片

　　私家干锅土豆片的主料：

　　土豆　　1个　　烧肉　　小半块　　尖椒　　1根　　葱头　　半个

私家干锅土豆片的家常做法，私家干锅土豆片怎么做好吃

　　1. 土豆切片,凉水中洗几次

　　2. 烧肉切片略厚。尖椒葱头切好备用。

　　3. 热油入烧肉片煸炒至出油,入葱姜蒜片继续炒,出香味后入洗好的土豆片慢炸i后

　　4. 土豆炸至焦黄后入尖椒葱头块翻炒!最后调入豆瓣酱少许,老干妈一小勺；再淋入少许生抽。最后调入盐、味精、鸡精。出锅！

　　5. 注：煸好的烧肉片不用取出来！焦焦的很好吃！相信我超下饭！

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