本来想做干煸豇豆,可是家里有熏肉,加点应该更好吃吧^_^
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟熏肉煸豆角的主料:
豇豆 200克 青椒 1个 小红椒 2个 熏肉 100克熏肉煸豆角的辅料:
葱花 蒜瓣 酱油 鸡精 盐 蚝油熏肉煸豆角的家常做法,熏肉煸豆角怎么做好吃
1. 豇豆洗净切成段。 青椒切成细段。熏肉切片。
2. 锅里加适量油,烧热,下入豇豆干煸。煸至豇豆表面金黄变软,盛出。
3. 另热锅加油,把熏肉煎一下,下蒜瓣炒出蒜香。加葱花、小红辣椒,放入豇豆、青椒,调入适量生抽,蚝油,盐,鸡精调味即可。
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