既想减肥，又想吃肉，就想到用鸡皮代替油做菜，这样热量减少了一半，美味又解馋 ，小伙伴们快动起来吧~\(≧▽≦)/~
不用一滴油做超下饭菜青椒煸鸡肉的主料：
鸡腿 3个 青椒 4个不用一滴油做超下饭菜青椒煸鸡肉的辅料：
料酒 蒜末 泡椒 白糖 蒜末 五香粉不用一滴油做超下饭菜青椒煸鸡肉的家常做法，不用一滴油做超下饭菜青椒煸鸡肉怎么做好吃
1. 剔鸡腿肉，鸡皮最好保持完整，放入料酒提前腌制10分钟
2. 青椒切块备用
3. 将油锅烧热，开小火，把鸡肉放入锅中(带皮的那面放入锅底面)
4. 鸡肉煎到八分熟，放入青椒继续煎，放入糖盐调味
5. 放入蒜，姜末继续加热
6. 放入自己喜欢的食材(我放的杏鲍菇)继续炖制，直至收汁，放入泡椒和五香粉稍炒即可。
心食堂小贴士
1.鸡腿也可以直接买带皮的鸡腿肉更方便2.可以放入自己喜欢的食材
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