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家庭版干锅散菜花

公开时间:2015-07-28 | 文章来源:一脸沧桑 | 浏览量:

家庭版干锅散菜花

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  家庭版干锅散菜花的主料:

  散菜花  1斤  五花肉  3两  葱头  适量  小米辣  

  家庭版干锅散菜花的辅料:

  蒜片  适量  色拉油  适量   孜然粉    豆豉    酱油     姜丝    精盐    鸡粉  

家庭版干锅散菜花的家常做法,家庭版干锅散菜花怎么做好吃

家庭版干锅散菜花

  1. 菜花切成小朵洗净

家庭版干锅散菜花

  2. 五花肉切薄片,洋葱切粗丝。小米辣切小段。

家庭版干锅散菜花

  3. 锅坐火上烧热,加色拉油,下五花肉煸炒出油,加孜然粉 姜丝 豆豉 酱油煸炒成红色,下入菜花继续煸炒,加精盐 白糖 鸡粉 葱头 小米辣翻炒均匀出锅。

  心食堂小贴士

  1 菜花可以稍微用开水烫一下,炒时缩短时间,
2 小米辣可以加点儿红色的,喜欢吃辣可多加点儿。

标签: 下饭菜

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