自己是湿热质,所以找的都是适合湿热质吃的食材。不过夏天到了,其实多吃素菜对身体好处多多。养生从关注自己的体质开始,对质用食才能事半功倍哦~
家常养生素斋小炒的主料:
黑木耳 腐竹 胡萝卜 白萝卜 青椒家常养生素斋小炒的辅料:
干红辣椒 姜蒜 蚝油 香醋 糖 食用油 芝麻油家常养生素斋小炒的家常做法,家常养生素斋小炒怎么做好吃
1. 将腐竹和黑木耳充分泡发,然后将所有食材切好。白萝卜可以换成金针菇等,我是正好有一小半剩…
2. 将油烧热后放入姜末蒜末和干红辣椒炒出香味
3. 依次放入食材。
4. 依次放入食材。
5. 依次放入食材。
6. 依次放入食材。
7. 依次放入食材。
8. 先放适量蚝油,按照你材料多少添加。然后放白糖,香醋,其他你们喜欢的调味料调味。最后快出锅的时候倒点芝麻油增加香味。我是还放了点酱油所以颜色变深了很多。
9. 完成啦!家常养生素斋小炒非常简单…就算毫无烹调基础也可以做哦~快给大家露一手吧
10. 晒一下我中午的素斋。燕麦小米花生红枣打的米糊,和凉拌黄瓜,还有刚出锅的小炒,好撑啊~
心食堂小贴士
因为蚝油里有盐,所以没放盐,如果觉得味道不够可以酌量添加盐,鸡精等调味。喜欢辣的可以再加点辣椒酱。不过清淡点最好啦~下次发个凉拌食谱,我最喜欢吃凉菜啦~
标签: 朋友聚餐 下饭菜