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糖醋藕饼

公开时间:2015-07-28 | 文章来源:80后男人的厨房 | 浏览量:

糖醋藕饼

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  糖醋藕饼的主料:

  藕饼  半斤多

  糖醋藕饼的辅料:

  底油  适量  蒜末  适量  糖  适量  醋  适量  葱花  适量

糖醋藕饼的家常做法,糖醋藕饼怎么做好吃

糖醋藕饼

  1. 锅中底油,油微热放蒜末爆香一下。倒入藕饼翻炒一下。20秒就可以了。

糖醋藕饼

  2. 加2小匙糖,加一些醋,有时候加调料加多少好,这还真不好说,因为菜的多少不确定,凭感觉加了,不过如果拿不准的话,尽量先少加一些调料,不够的话再加点。

糖醋藕饼

  3. 翻炒30秒后勾点芡粉。大火翻炒一下,撒点葱花就可以了,不需要加盐了,因为这个藕饼做的时候什么调料老板都放好了。

  心食堂小贴士

  买不到现成的藕饼的话,可以自己做藕合哦。

标签: 下酒菜 下饭菜

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