葱香杂酱面

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　葱香杂酱面的主料：

　　荞麦面　　120g　　肉末　　80g　　葱末　　适量

葱香杂酱面的家常做法，葱香杂酱面怎么做好吃

　　1. 碗底打上平时吃面常用的调料，随个人喜好，我们重庆人最离不了的当然是辣椒。

　　2. 肉末加甜面酱炒香备用。

　　3. 荞面煮熟，过凉水，否则会坨。用挂面也可以。

　　4. 面打底，然后肉末，最后撒上葱花，大功告成。

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