葱姜是去腥的,不能少哦。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右青椒炒蛋的主料:
鸡蛋 3个 青辣椒 1个半青椒炒蛋的辅料:
橄榄油 少许 黄油 10g 盐 少许 葱姜 少许青椒炒蛋的家常做法,青椒炒蛋怎么做好吃
1. 鸡蛋打散,青椒切碎丁
2. 锅中加入橄榄油及黄油
3. 油热后下葱姜,因为我不吃所以切的比较大,如果可以吃就切成碎沫。
4. 在蛋晚中加入少许盐,然后加入青辣椒搅拌均匀,倒入热锅中翻炒。
5. 待鸡蛋凝固就可以出锅了,不要炒老了。鸡蛋包含了黄油和橄榄油的香味。
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