瘦肉豆腐煲

　　瘦肉豆腐煲的主料：

　　水豆腐　　1块　　瘦肉　　50克　　泡菜　　小半碗　　青椒　　半个　　芹菜　　3根　　姜蒜　　少许　　豆瓣酱　　1勺　　盐　　适量

瘦肉豆腐煲的家常做法，瘦肉豆腐煲怎么做好吃

　　1. 先把水豆腐切成大小差不多的方块下油锅煎

　　2. 煎至两面金黄就装起来

　　3. 这一步没拍照，留点底油下豆瓣酱姜蒜炒香，瘦肉先用酱油生粉加点水拌匀，再和泡菜一起床下锅炒，加水把豆腐放下去能盖住。加盖焖5分钟，放入青椒盐，稍稍煮下青椒断生，加入芹菜就起锅了！

　　4. 看！美味的瘦肉豆腐煲！

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