四季豆烩鸡丁的主料：
四季豆 300g 鸡胸肉 250g 辣椒 1个 姜沫 适量 蒜头 5瓣四季豆烩鸡丁的辅料：
盐 适量 鸡粉 1勺 酱油 2勺 太白粉 2勺 料酒 1勺 味醂 1勺四季豆烩鸡丁的家常做法，四季豆烩鸡丁怎么做好吃
1. 准备食材鸡胸肉，四季豆。
2. 鸡胸肉，四季豆，辣椒切丁，姜，蒜切碎，切好的鸡胸肉放酱油，鸡粉，太白粉，味醂拌匀。
3. 先热锅放油，炒拌好的鸡胸肉，约二分钟后盛出备用，接着爆香姜，蒜，辣椒，放四季豆丁翻炒，放调料盐，鸡粉，等四季豆炒熟后再放入炒好的鸡胸肉放料酒翻炒一分钟就可以了。
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