自创川菜
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右梅式酸豆角炒土豆丝的主料：
土豆 2个 酸豆角 10根 酸萝卜 3分之一个梅式酸豆角炒土豆丝的辅料：
泡椒 适量 盐 适量 鸡精 适量梅式酸豆角炒土豆丝的家常做法，梅式酸豆角炒土豆丝怎么做好吃
1. 土豆切成丝
2. 酸豆角，酸萝卜，泡椒都切丁备用
3. 放适量的油，先把酸豆角，酸萝卜，泡椒，一起放入锅里翻炒，不必放盐，加少许鸡精，翻炒2分种将食材盛出备用
4. 加入适量的油将土豆放入炒至8成熟加入刚刚一旁备用的酸豆角等等，加入适当的盐，鸡精，翻炒至熟，出锅
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