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叉烧排骨

公开时间:2015-07-22 | 文章来源:小木 | 浏览量:

叉烧排骨

  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  叉烧排骨的主料:

  猪肋排  

  叉烧排骨的辅料:

  叉烧酱    食用油  

叉烧排骨的家常做法,叉烧排骨怎么做好吃

叉烧排骨

  1. 排骨浸洗去血水(放入盆中浸半小时,中途注意多换几次水)。

叉烧排骨

  2. 将叉烧酱舀入排骨中。

叉烧排骨

  3. 用手抓匀,多抓一会儿,让酱料和肉肉充分融合。

叉烧排骨

  4. 将排骨用保鲜膜封好放入冰箱冷藏3小时(也可以直接放入保鲜袋)。

叉烧排骨

  5. 锅中放入食用油烧热,倒入腌制好的排骨和酱汁翻炒片刻,盖上锅盖中火烧8分钟左右即可(烧排骨的时间根据排骨大小和排骨上肉的厚薄进行调整)。

  心食堂小贴士

  锅中放入食用油烧热,倒入腌制好的排骨和酱汁翻炒片刻,盖上锅盖中火烧8分钟左右即可(烧排骨的时间根据排骨大小和排骨上肉的厚薄进行调整)。

标签: 朋友聚餐 下饭菜 肉类

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