家常烩白菜

　　家常烩白菜的主料：

　　白菜　　四分之一棵　　香菇　　4到6个　　粉条　　　　自制肉丸子　　　　猪肉　　　　洋葱　　适量　　耗油　　适量　　辣椒酱　　适量

家常烩白菜的家常做法，家常烩白菜怎么做好吃

　　1. 白菜洗净切片备用

　　2. 猪肉加料酒和花椒面去腥入味

　　3. 锅加油烧热，放入花椒，辣椒洋葱爆香，再加香菇肉片翻炒

　　4. 放入准备好的白菜，加水和白菜持平，大火烧开三到五分钟，加入丸子和粉条，转小火，加盖焖十分钟左右，加耗油和辣椒酱，翻炒入味，出锅完成

　　5. ps：要不吃辣椒，盐在放完白菜后加少许

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