老妈烧菜一点辣椒都不要放，吃久了难免嘴巴想追求点刺激，老公又要减肥，不要吃大过荤的，豆腐就是个不错的选择~
家常豆腐的主料：
豆腐 木耳 青椒家常豆腐的辅料：
郫县豆瓣 蒜片 葱 姜家常豆腐的家常做法，家常豆腐怎么做好吃
1. 豆腐切厚一公分的厚片，再改刀成三角形。
2. 平底锅强热油，豆腐平铺大火煎至两年金黄捞出。图片上的豆腐是我以前多煎存冰箱的。
3. 木耳泡发，胡萝卜青椒大蒜切片备用
4. 起炒锅，郫县豆瓣剁碎去锅炒出红油，下葱姜，翻炒，下豆腐及配菜，加油生抽，糖。豆瓣的咸度一般就够了不用加盐了。
5. 勾薄芡，大火收汁，盛盘。
心食堂小贴士
豆腐用煎的比炸的卖相要好~
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