很下饭的菜哦,香极了
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟豆豉豆腐的主料:
豆腐 1块 豆豉辣酱 适量 生抽 1汤匙 白糖 少量 淀粉 适量 油 适量 葱 适量豆豉豆腐的家常做法,豆豉豆腐怎么做好吃
1. 豆腐切合适的块,锅中放少许油,油热后放入豆腐,小火煎到两面金黄
2. 煎黄后盛出,锅中放油,油热后放葱花爆香,然后放入豆豉辣酱炒香,再放入煎好的豆腐
3. 放入生抽,白糖翻炒均匀,淋上水淀粉,大火翻炒后出锅,(因为豆豉有些咸,所以不用放盐)
心食堂小贴士
注意要用小火煎豆腐,油不用多
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