一直一直想自己尝试的菜。每次在外面吃。菠萝都好少。所以暗暗下决心一定要自己做一遍。放很多菠萝。哈哈哈。成功了。肉肉的话我太懒了,没有去买瘦肉。直接用的五花肉。口感不是很好。反正我主要是吃菠萝。哈哈哈。以后可以考虑不放肉。哈哈。
菠萝咕老肉的主料:
菠萝 1小个 甜椒 1个 青椒 适量 肉 适量菠萝咕老肉的辅料:
料酒 适量 淀粉 适量 酱油 适量 番茄酱 适量 白醋 适量 糖 适量菠萝咕老肉的家常做法,菠萝咕老肉怎么做好吃
1. 菠萝去掉中间硬的部分。切片。甜椒切片。青椒切块。
2. 先将肉切成小块。 最好是瘦肉哦。这次我没有买。讲究家里的。
3. 放入酱油。淀粉。料酒。腌制
4. 腌制好后。、裹入淀粉。
5. 炸至金黄色备用
6. 锅内放油先将1放入里面翻炒。
7. 将番茄酱。白糖。白醋。淀粉混合。导入6中。再放入炸好的肉肉。翻炒后就可以起锅了。
8. 还不错哟。嘻嘻。
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