蚝油柠香煎焖鸡翅的主料:
鸡翅 适量 柠檬 一个蚝油柠香煎焖鸡翅的辅料:
蜂蜜 1勺 蚝油 2勺 生抽 2勺 食盐 适量 鸡精 适量 料酒 少许蚝油柠香煎焖鸡翅的家常做法,蚝油柠香煎焖鸡翅怎么做好吃
1. 第一步:把鸡翅用清水洗净后,沥干水分。
2. 第二步:在每个鸡翅上划2刀,以便鸡翅更好的入味。
3. 第三步:开始腌制鸡翅,放入料酒、生抽少许盐、鸡精、2勺蚝油、切好的柠檬片,柠檬片要放置在鸡翅上面,一勺蜂蜜。用手抓拌使鸡翅更好的与腌料接触。腌制20分钟。
4. 第四步:把锅底抹上油,把鸡翅平铺后把柠檬片放置鸡翅上并煎至金黄色有结痂。
5. 第五步:倒入剩下的腌料汁收汁,拿出柠檬片盖上锅盖焖煮5分钟后关火。
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