温柔鸡胗

　　老婆突然想吃火爆鸡胗，可是又感冒了！正在吃药！没办法只能来个温柔版的！

　　温柔鸡胗的主料：

　　鸡胗　　8-9个　　菜椒　　2-3个

　　温柔鸡胗的辅料：

　　生姜　　几片

温柔鸡胗的家常做法，温柔鸡胗怎么做好吃

　　1. 鸡胗洗净，用水煮到变色。过冷水，切片！

　　2. 菜椒洗净切条！生姜也切条！

　　3. 热锅放油，生姜炒，放入鸡胗翻炒，放入料酒。炒到八成熟，放入菜椒，加盐炒熟即可！

　　心食堂小贴士

　　菜椒不用炒太熟！

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