咸菜毛豆的主料:
咸菜 毛豆咸菜毛豆的辅料:
干辣椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 白糖 适量咸菜毛豆的家常做法,咸菜毛豆怎么做好吃
1. 先把咸菜洗一下,并弄干水分。
2. 把剥好的毛豆放入锅中蒸熟。
3. 准备好干辣椒。开始热锅,放入橄榄油或者色拉油。放入干辣椒稍微煸炒一下,爆出香味就可以了。
4. 放入咸菜煸炒片刻就直接倒入蒸熟的毛豆继续炒。
5. 根据口味放入白糖。
6. 放入鸡精和一点点盐就可以出锅了。
心食堂小贴士
在冰箱里冷藏一下,我觉得味道更好,特别是在这么热的天!
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