火锅鸡

　　难度：切墩(初级) 　　时间：30-45分钟

　　火锅鸡的主料：

　　子公鸡　　1000克　　自己喜欢的各式蔬菜　　适量

　　火锅鸡的辅料：

　　油　　适量　　盐　　少许　　料酒　　适量　　生抽　　适量　　花椒　　适量　　葱姜蒜　　适量　　冰糖　　适量

火锅鸡的家常做法，火锅鸡怎么做好吃

　　1. 将洗净的鸡切块在锅中用油煸炒至变色，加入各种辅料再炒一会儿，加入水炖熟，然后就可以吃肉并烫食各种蔬菜了。

　　心食堂小贴士

　　非常适宜在冬天食用

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