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三丝鸡柳

公开时间:2015-07-18 | 文章来源:爱奇艺 | 浏览量:

三丝鸡柳

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  三丝鸡柳的主料:

  鸡胸  小半碗  青椒  2个  红椒  2个  白洋葱  1个

  三丝鸡柳的辅料:

  葱  少许  姜  少许  油  适量  鸡粉  1匙  盐  少许  淀粉  少许

三丝鸡柳的家常做法,三丝鸡柳怎么做好吃

  1. 葱姜切沫,青红椒、白洋葱切丝

  2. 鸡肉切成条,用盐、鸡粉、淀粉腌制至少15分钟

  3. 加热油锅后,倒入葱姜末爆香,接着倒入鸡柳快速翻炒

  4. 翻炒1分钟约6、7成熟的时候,放入青红椒丝、白洋葱丝翻炒,最后加入少量盐、1匙鸡粉,翻炒20秒

  心食堂小贴士

  1、鸡柳选用鸡胸肉,这部分的肉质嫩,腌制的时候也容易入味

标签: 禽类 单身食谱 下饭菜

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