经常变幻不同的口味,让你对晚餐会有更好的食欲
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟麻油蒜蓉鸡翅粉丝小丽家常菜的主料:
鸡翅 12个 粉丝 1把麻油蒜蓉鸡翅粉丝小丽家常菜的辅料:
麻油 适量 蒜蓉 适量 姜 适量 生粉 适量 料酒 适量 黑胡椒粉 少许 酱油 适量 老抽 少许 葱花粒 少许麻油蒜蓉鸡翅粉丝小丽家常菜的家常做法,麻油蒜蓉鸡翅粉丝小丽家常菜怎么做好吃
1. 鸡翅洗净,用刀在每一块鸡翅上前后划两刀
2. 放入生粉,料酒,酱油,少许老抽,蒜蓉,生姜丝,少许黑胡椒粉,麻油用手抓匀腌制6个小时
3. 粉丝泡软放在碟子下面
4. 把腌好的鸡翅均匀放在粉丝上,蒜蓉生姜丝用小勺摆均匀。起锅烧熟水开大火蒸12--15分钟即可,洒少许葱花粒
心食堂小贴士
为了美观可蒸熟后用筷子夹掉姜丝哦
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