冰冰凉凉的冷盘菜……
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟豆豉凉粉的主料：
凉粉 一块 花生米 香菜 豆豉豆豉凉粉的辅料：
生抽 鸡精 醋 芝麻油 辣椒油豆豉凉粉的家常做法，豆豉凉粉怎么做好吃
1. 把买回来的凉粉用清水轻轻冲洗一下。切成条，切成片都可以的。
2. 切好的凉粉放入碗中放上一勺生抽，鸡精，醋，芝麻油，豆豉，辣椒油，均匀的拌开。封上保鲜膜放入冷藏中三，四小时，冰的凉凉的好吃
3. 到吃饭时间的时候，把凉粉丛冰箱拿出，撒上香菜切的碎沫，花生米用到刀面压碎一起拌入凉粉中。
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