第一次独立完成味道也好的菜菜
私家豆腐的主料:
豆腐 半块 干辣椒 四五只私家豆腐的辅料:
葱 一小段 蒜 两三片 醋 两勺 生抽 三勺 番茄酱 两勺 耗油 一勺 白糖 两勺 黑胡椒 小半勺 红薯淀粉 两勺私家豆腐的家常做法,私家豆腐怎么做好吃
1. 放少许油,将切片的豆腐小火炸至金黄。
2. 将豆腐捞出,在锅中翻炒小会番茄酱,再将其它调料一起放入翻炒,红薯淀粉加少许水倒入锅中勾芡。
3. 最后将炸好的豆腐一起放入小火烹制一会儿慢慢入味,出锅~
4. 好了~
心食堂小贴士
醋和番茄酱控制酸度,勾芡稠一点更好吃
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