普罗旺斯洋葱爆肉的主料：
羊腿肉 适量 洋葱 适量 青椒 适量普罗旺斯洋葱爆肉的辅料：
普罗旺斯烤肉料 适量 姜丝 适量 油 适量 酱油 适量 料酒 适量 白糖 适量 盐 适量普罗旺斯洋葱爆肉的家常做法，普罗旺斯洋葱爆肉怎么做好吃
1. 羊腿肉剔除筋膜，切成薄片，加入普罗旺斯烤肉料腌制，30分钟。
2. 洋葱洗净，切丝；青椒洗净，去蒂和籽，切丝。
3. 炒锅置火上，烧热，放腌制好的羊肉，翻炒至变色，加料酒、酱油，盛出。
4. 羊腿肉剔除筋膜，切成薄片，加入普罗旺斯烤肉料腌制，30分钟。
2、洋葱洗净，切丝；青椒洗净，去蒂和籽，切丝。
3、炒锅置火上，烧热，放腌制好的羊肉，翻炒至变色，加料酒、酱油，盛出。
炒锅置火上，放油烧至5成热，放洋葱丝、姜丝，炒香。
5. 羊腿肉剔除筋膜，切成薄片，加入普罗旺斯烤肉料腌制，30分钟。
2、洋葱洗净，切丝；青椒洗净，去蒂和籽，切丝。
3、炒锅置火上，烧热，放腌制好的羊肉，翻炒至变色，加料酒、酱油，盛出。
4、炒锅置火上，放油烧至5成热，放洋葱丝、姜丝，炒香。
放羊肉片，盐、白糖，青椒丝，翻炒均匀，即可。
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