今天吃点简单的吧,这道菜是我回潍坊吃的最多的菜,也是最容易学的一道菜。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右肉丝炒三样的主料:
圆白菜 土豆 木耳 瘦猪肉条肉丝炒三样的辅料:
KFC番茄酱 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 适量肉丝炒三样的家常做法,肉丝炒三样怎么做好吃
1. 葱姜蒜炝锅。
2. 放入肉丝翻炒,番茄酱翻炒,加入适量白糖、料酒、酱油少许炒熟。
3. 放入土豆片翻炒。
4. 放入圆白菜同炒。
5. 放入木耳翻炒。
6. 放入盐,加入适量开水,盖盖焖5分钟即可出锅。
心食堂小贴士
肉丝可以不放就成素的了,也很好吃,或者放点火腿丝。
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