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凉拌黄瓜小丽家常菜

公开时间:2015-07-06 | 文章来源:525星空 | 浏览量:

凉拌黄瓜小丽家常菜

  在外面饭店吃了秘制拌黄瓜,回来想着自己试试做,没想到比饭店的还好吃了呢,很清脆可口

  凉拌黄瓜小丽家常菜的主料:

  小黄瓜  4条

  凉拌黄瓜小丽家常菜的辅料:

  盐  适量  白糖  适量  蒜蓉  适量  鲜酱油  适量  辣椒酱  适量

凉拌黄瓜小丽家常菜的家常做法,凉拌黄瓜小丽家常菜怎么做好吃

凉拌黄瓜小丽家常菜

  1. 小黄瓜洗净切掉脑袋和尾巴,防止有涩味

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  2. 放盐腌制半小时,出水后倒掉水分

凉拌黄瓜小丽家常菜

  3. 放白糖腌制一小时。出水倒掉水分。加入蒜蓉,少许鲜酱油。喜欢的可以加辣椒酱。

  心食堂小贴士

  盐不用放太多。适量就可以了。
放置两三个小时也没问题,更进味。

标签: 凉菜 下饭菜

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