双椒炒菇丝的主料：
杏鲍菇 适量双椒炒菇丝的辅料：
泡椒 适量 海天蚝油 适量 红椒干 适量 虾油 适量双椒炒菇丝的家常做法，双椒炒菇丝怎么做好吃
1. 将杏鲍菇洗净切丝,将两种辣椒也切成丝
2. 锅内到入虾油，放入辣椒，稍微加热出辣味,放入杏鲍菇丝翻炒
3. 加入一大勺蚝油快速翻炒,将杏鲍菇丝炒软即可加少许食盐出锅
心食堂小贴士
1.杏鲍菇比较吸油，可以多倒些油
2.虾油因为已经是高温炸出来的， 放入辣椒后温度不要烧的太高
3.蚝油本身带有咸味，食盐可根椐个人口感添加，
4.这道菜属于快手小菜，无须加水
