秘制酱汁烤香干的主料：
香干 适量 葱 1根秘制酱汁烤香干的辅料：
蚝油 1汤匙 酱油 2汤匙 白砂糖 1/2汤匙 剁椒 适量 孜然粉 适量秘制酱汁烤香干的家常做法，秘制酱汁烤香干怎么做好吃
1. 取一小碗，分别加入蚝油、酱油、白砂糖、孜然粉、剁椒，搅拌均匀待用
2. 香干清洗干净，用小刀在两面都划上交错的几刀
3. 放入烤箱中，刷上酱汁，200度烤10分钟，然后翻面，再刷上酱汁，继续烤10分钟即可
心食堂小贴士
1.在香干上划刀时，两面都不要划断哦，不然中间的小方块会掉出来的
2.酱汁中可以加入适量油，烤的时候会更香，我是因为最近上火了，所以才没加
3.如果没有烤箱，也可以用微波炉，用筷子或竹签做成支架，把香干放上去就可以了
