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韭菜鸡蛋炒粉丝

公开时间:2015-07-04 | 文章来源:月下红袖 | 浏览量:

韭菜鸡蛋炒粉丝

  春天的韭菜,嫩嫩的,香香的,小丫已嚷嚷着点此道菜了,今天就上一盘吧

  韭菜鸡蛋炒粉丝的主料:

  韭菜  150g  鸡蛋  3个  龙口粉丝  40g

  韭菜鸡蛋炒粉丝的辅料:

  盐  适量  油  适量

韭菜鸡蛋炒粉丝的家常做法,韭菜鸡蛋炒粉丝怎么做好吃

韭菜鸡蛋炒粉丝

  1. 龙口粉丝温水泡软

韭菜鸡蛋炒粉丝

  2. 韭菜洗净切小段

韭菜鸡蛋炒粉丝

  3. 泡软的粉丝切成与韭菜相近长度的小段

韭菜鸡蛋炒粉丝

  4. 磕入鸡蛋,先倒少许色拉油搅拌均匀后再加适量的盐拌匀

韭菜鸡蛋炒粉丝

  5. 起锅,热油,倒入拌好的原料,先别急着翻动,等蛋液有些凝固再用锅铲轻轻大块翻动

韭菜鸡蛋炒粉丝

  6. 翻炒三次糊散成小块就好了

标签: 午餐 下饭菜

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