豇豆炒肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　豇豆炒肉的主料：

　　长豆角　　200g　　瘦猪肉　　100g

　　豇豆炒肉的辅料：

　　葱花　　适量　　酱油　　适量　　盐　　少许　　味精　　少许　　油　　适量

豇豆炒肉的家常做法，豇豆炒肉怎么做好吃

　　1. 长豆角洗净切段，猪肉切丝，用酱油和淀粉拌匀备用。

　　2. 热锅凉油，倒入肉丝，小火翻炒2分钟。盛出备用。

　　3. 热油起锅，葱花爆香。倒入豆角，翻炒2分钟。倒入肉丝，继续翻炒1分钟。加适量酱油、盐、味精然后改小火翻炒1分钟至均匀，出锅即可。

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