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辣肉酱

公开时间:2015-07-02 | 文章来源:Happy乖咪 | 浏览量:

辣肉酱

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  辣肉酱的主料:

  里脊  一小块  杭椒  5根  大蒜  一朵  小米辣  5根

  辣肉酱的辅料:

  欣和豆瓣酱  4勺  香油  2勺  白芝麻  适量

辣肉酱的家常做法,辣肉酱怎么做好吃

辣肉酱

  1. 准备好材料。

  2. 炒肉丁,肉丁炒至7成熟时倒入蒜片和辣椒。

  3. 倒入4勺辣椒酱,搅拌均匀。添半碗水,翻炒均匀后,中小火收至肉酱粘稠。

辣肉酱

  4. 最后倒入适量香油和炒熟的白芝麻拌匀即可出锅。

  心食堂小贴士

  1.肉丁可以根据自己喜好,我比较喜欢吃有嚼头的,就炒的干干的。
2.喜欢吃辣或者不能吃辣,可以多放或者不放辣椒。

标签: 下饭菜

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