鱼香肉丝酸甜开胃，觉得怎么都是吃不腻的，配一碗米饭，无法抗拒。我的菜都是自己胡乱做的，肯定不正宗，但好吃就是王道，话不多说，上菜。
鱼香肉丝（微辣版）的主料：
猪里脊肉 300克鱼香肉丝（微辣版）的辅料：
木耳 胡萝卜 葱 姜 蒜 蕃茄酱 糖 淀粉 辣酱鱼香肉丝（微辣版）的家常做法，鱼香肉丝（微辣版）怎么做好吃
1. 木耳，胡萝卜，切丝，炒熟待用。
2. 肉切丝，加少量干淀粉，食用油上浆。
3. 热锅凉油，炒熟肉丝，待用。
4. 葱姜蒜爆锅，锅里放糖3勺，蕃茄酱适量，辣酱一勺，盐适量，水少许，调成浓稠汁后把肉丝菜丝下锅翻炒。
5. 装盘。
心食堂小贴士
因为现在我们这没有卖鲜笋的了，如果可以买到也可以一起吃。
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