刚学会做菜，蒸菜最容易。
土豆粉蒸排骨的主料：
排骨 1斤半 土豆 3个土豆粉蒸排骨的辅料：
胡椒粉 蒸肉粉 1包半 生姜 料酒 盐 酱油土豆粉蒸排骨的家常做法，土豆粉蒸排骨怎么做好吃
1. 排骨洗净用漏网沥干。
2. 土豆洗净用盐水腌制片刻！
3. 把沥干的肉倒入盆中，将和好的蒸粉倒入，加入生姜、胡椒粉、盐少许、料酒、酱油少许上色，一起和匀。如图
4. 把腌好的土豆沥干和剩下的半包蒸粉拌匀。垫在蒸碗底，然后将拌好肉垫上面。放入蒸锅，大火一个小时十分钟。
5. 如肉肉还不够烂，方可在蒸片刻。大告成功！
心食堂小贴士
蒸肉粉用少量水和稀。
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