羊肉炖土豆

　　羊肉炖土豆的主料：

　　羊肉　　　　土豆　　

　　羊肉炖土豆的辅料：

　　葱　　　　姜　　　　蒜　　　　花椒　　　　香叶　　　　盐　　

羊肉炖土豆的家常做法，羊肉炖土豆怎么做好吃

　　1. 将羊肉切小块，凉水入锅，待水开后将煮出的血沫子舀出。

　　2. 葱切段，姜切片，与蒜，花椒，香叶一同放入锅中，小火炖羊肉，需要一个半小时至两个小时左右，一定要在羊肉熟了之后再加盐

　　3. 待羊肉熟后将土豆块加入锅中，加盐，酱油就不要加了，羊肉会变黑。等土豆炖熟后撒入小葱末就可以开动啦。

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